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Definição

ÉSTERES ESTEARÍLICOS DE ÓLEO DE OLIVA HIDROGENADO [HYDROGENATED OLIVE OIL STEARYL ESTERS]

Os ésteres estearílicos de óleo de oliva hidrogenado são usados como estabilizador de emulsões. Promovem o processo de emulsificação e melhoram a estabilidade e o tempo de vida das emulsões.

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