O que é o ácido ferúlico?
O ácido ferúlico (C10H10O4) é um ácido fenólico derivado do ácido cinâmico. É um ingrediente cosmético de origem vegetal com poderosas propriedades antioxidantes. Desempenha um papel essencial na proteção da pele contra os danos causados pelo stress oxidativo, contribuindo para abrandar o envelhecimento prematuro da pele.
O termo "ferúlico" deriva de "Ferula", um grupo de 170 espécies de plantas herbáceas da família Apiaceae. O ácido ferúlico está presente em várias plantas, nomeadamente nos cereais (aveia, centeio e milho), na casca de determinadas árvores (pinheiro e abeto), mas também nos frutos (ruibarbo e nozes), nos legumes (espinafres) e no café.
Graças às suas várias propriedades, o ácido ferúlico desempenha um papel importante na solidificação das paredes celulares das plantas. Isto reforça as células vegetais e ajuda-as a resistir aos efeitos nocivos dos radicais livres. O ácido ferúlico está também envolvido na proteção das plantas contra a invasão de agentes patogénicos.
Na cosmética, é utilizado principalmente pelas suas propriedades antioxidantes, apaziguantes ou aclaradoras.
Para encontrar o ácido ferúlico nos nossos produtos, este consta da lista de ingredientes indicada na embalagem sob a designação "FERULIC ACID".
Qual a sua origem?
Na L’Oréal, o ácido ferúlico utilizado é extraído e purificado a partir do farelo de arroz de Oryza sativa Linne (Gramineae) e do seu gérmen. Este processo de produção respeita os princípios da química verde, o que significa que utiliza um mínimo de energia e água, gerando, ao mesmo tempo, um mínimo de resíduos.
Para que serve?
O ácido ferúlico é amplamente utilizado na cosmética devido aos seus múltiplos benefícios para a pele.
Em primeiro lugar, é apreciado pela sua poderosa ação antioxidante, o que o torna um ingrediente ativo essencial na luta contra o envelhecimento prematuro da pele e o aparecimento de sinais de envelhecimento, como rugas, flacidez cutânea e manchas de pigmentação.
É também conhecido por ter um efeito aclarador, ajudando a reduzir as manchas escuras e a uniformizar a tez.
É também utilizado pela sua ação de preenchimento, contribuindo para dar à pele uma aparência mais firme.
O ácido ferúlico é também muito apreciado pelas suas propriedades apaziguantes que ajudam a apaziguar o desconforto cutâneo e a reduzir a vermelhidão.
Por vezes, é também utilizado em determinados produtos capilares pelas suas propriedades antioxidantes na luta contra a queda de cabelo.
-
Antioxidante
-
Ação de preenchimento
-
Aclarador
Como atua?
O ácido ferúlico é um poderoso antioxidante1 que atua neutralizando os radicais livres, moléculas muito reativas e instáveis devido aos seus eletrões livres. São gerados naturalmente pelo nosso metabolismo durante a produção de energia, mas também podem ser produzidos em excesso devido a vários fatores, como o estilo de vida (tabagismo, má alimentação, etc.), os raios UV ou a poluição . Estes radicais livres danificam as células e as proteínas sãs do nosso organismo, acelerando o processo de envelhecimento cutâneo. Além disso, é igualmente eficaz para combater o aparecimento de manchas escuras e para proporcionar brilho e luminosidade à tez.
Graças aos seus grupos hidroxi e fenoxi, o ácido ferúlico desativa os radicais livres, tornando-os mais estáveis e menos reativos. Um estudo recente2 mostrou que, para além de regular os mecanismos antioxidantes, o ácido ferúlico regula os mecanismos de senescência e danos celulares.
Foi igualmente demonstrado que este ingrediente ativo reduz a expressão dos genes MMP-1 e MMP-3, o que comprova os seus efeitos protetores na pele, favorecendo a reconstrução da matriz extracelular. Por exemplo, ao contribuir para inibir a atividade da metaloproteinase da matriz 1 (MMP-1), a enzima responsável pela degradação do colagénio 1 induzida pela exposição solar, o ácido ferúlico ajuda a manter a qualidade e a integridade do colagénio.3
Para além dos seus vários benefícios, este ingrediente possui igualmente propriedades apaziguantes1 e aclaradoras para a pele. É capaz de reduzir a inflamação cutânea e de acalmar a irritação e a vermelhidão, nomeadamente as provocadas pela exposição solar.
1 Graf E. (1992). Antioxidant potential of ferulic acid. Free radical biology & medicine, 13(4), 435–448. https://doi.org/10.1016/0891-5849(92)90184-i
2Hahn, H. J., Kim, K. B., Bae, S., Choi, B. G., An, S., Ahn, K. J., & Kim, S. Y. (2016). Pretreatment of Ferulic Acid Protects Human Dermal Fibroblasts against Ultraviolet A Irradiation. Annals of dermatology, 28(6), 740–748.
3 Pluemsamran, T., Onkoksoong, T., & Panich, U. (2012). Caffeic acid and ferulic acid inhibit UVA-induced matrix metalloproteinase-1 through regulation of antioxidant defense system in keratinocyte HaCaT cells. Photochemistry and photobiology, 88(4), 961–968. https://doi.org/10.1111/j.1751-1097.2012.01118.x
4 Park, H. J., Cho, J. H., Hong, S. H., Kim, D. H., Jung, H. Y., Kang, I. K., & Cho, Y. J. (2018). Whitening and anti-wrinkle activities of ferulic acid isolated from Tetragonia tetragonioides in B16F10 melanoma and CCD-986sk fibroblast cells. Journal of natural medicines, 72(1), 127–135. https://doi.org/10.1007/s11418-017-1120-7
Qual a sua utilização nos nossos produtos?
Nas aplicações cosméticas, o ácido ferúlico é muito bem tolerado por todos os tipos de pele.
Este antioxidante é geralmente utilizado em séruns, cremes e loções para atenuar os sinais de envelhecimento (rugas, flacidez cutânea e manchas de pigmentação) e para tornar a pele mais luminosa, mais firme e mais lisa.
O ácido ferúlico não é um ingrediente fotossensibilizante, não sendo contraindicado para aplicação de manhã. Por vezes, é combinado nos nossos produtos com as vitaminas C e E. Foi demonstrado que o ácido ferúlico estabiliza estas duas vitaminas e aumenta igualmente as suas propriedades antioxidantes. Esta combinação de antioxidantes naturais puros proporciona assim uma fotoproteção sinérgica substancial contra o stress oxidativo UVA na pele e é útil para a proteção contra o fotoenvelhecimento.7
7 Lin, F. H., Lin, J. Y., Gupta, R. D., Tournas, J. A., Burch, J. A., Selim, M. A., Monteiro-Riviere, N. A., Grichnik, J. M., Zielinski, J., & Pinnell, S. R. (2005). Ferulic acid stabilizes a solution of vitamins C and E and doubles its photoprotection of skin. The Journal of investigative dermatology, 125(4), 826–832. https://doi.org/10.1111/j.0022-202X.2005.23768.x
